Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cực đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cực đã miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cực đã miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cực đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Là món chiên mà không hề ngán ngấy, vị chua cay đậm đà xen chút ngọt của thịt cá, quyện mùi thơm từ các loại rau gia vị thật khó lòng cưỡng nổi.

Nguyên liệu cần có:

+ 1 con cá hường hay cá chép hoặc bất cứ loại cá nào bạn thích.
+ 2 muỗng canh nước me chua
+ 3 muỗng canh đường
+ 2 muỗng canh nước mắm
+ 80 ml nước lạnh
+ 2 trái ớt thái khoanh
+ 1 muỗng cà phê dấm hay nước cốt chanh
+ 2 tép tỏi băm
+ ⅓ (một phần ba) củ hành tây thái múi nhỏ

Cách làm 

Bước thứ nhất(1): Cá làm sạch lau khô, khứa lên mình cá vài đường.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho miếng cá vào chiên với lửa vừa. Khi cá chiên vàng giòn hai bên thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

ca-chien-sot-nuoc-mam-me 1

Bước thứ ba(3): Bắc chảo khác lên bếp. Cho hết phần gia vị sốt phía trên vào nấu sôi khoảng 2-3 phút. nếm nêm lại cho vừa ăn thì tắt lửa.

ca-chien-sot-nuoc-mam-me 2

Trình bày: Cá chiên cho ra đĩa, chan hết nước mắm me lên cá.

ca-chien-sot-nuoc-mam-me

Món cá chiên sốt nước mắm me cay nóng hổi với lớp da giòn rụm, phần thịt trắng và ngọt chấm nước mắm me chua cay dùng nóng với cơm quá ngon.

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món sốt

cach lam che đậu nành gà nướng khoai tây nâu lẩu Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon gà nướng kim chi gỏi mực ớt chuông gà nướng lạc Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon gà nướng mật ong trộn nấm kim châm steak cách làm bún bò nam bộ bánh mì sữa bơ trang tri banh Com trua gà nướng nước tương gà nướng sả bach tuoc Cá cơm khô món ăn cho Halloween ga rim ngon Tráng miệng gà nướng sốt canh hoa sen chien trung gà nướng sốt mayonnaise rau cu nuong thit vit MÓN CHIÊN Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động gà nấu bí xanh trùng pasta sốt Món Nướng Ngon gà nấu bò kho Cua Bi峄僴 May vá tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn gà nấu canh kiểu thái canh bí gà nấu lá giang clip huong dan xà bông gà nhồi xôi nướng tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực thịt ba chỉ chiên giòn cách nấu chè mè đen gà om khoai tây Bí đỏ nấu sườn heo gà om tương gỏi thịt vịt rau củ gà quay xả ớt cánh gà chiên sốt coca Thit dau Cơm chiên tôm khô color măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò tu Banh tet nhan dau xanh gà rán kfc chuoi chien THIT GA gà rán vừng Kem ngon Kem đẹp Kem lạ Nướng gà chậu hoa gà rim cà chua Yaour dau phu chay ngon gio song nấu lẫu cá kèo Món ăn từ trứng gà trị bệnh đường gà rim coca 12 mam co ngay tet gà kho chanh gà tầm bột chiên mè gà tây nướng mật ong cách làm vịt tiềm dua leo muoi cach lam kem Chè đu đủ tuyết nhĩ gà tẩm bột giòn thịt sốt dứa bap cai nau Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử gà tẩm khoai tây nướng gà ta nướng bơ vừng gà trộn chuối nướng gà trộn lạc bột nở bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh lôi Pad chan ga ham cach lam banh flan sua dac gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm các món sốt cà chua gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức Gà ác gà xào xoi do den banh tiramisu truyen thong ngon gà xào đậu phộng Banh rán tau hu ky xúc xích vị gà gà xào ớt ngọt Banh duc Cách làm chuối chín Thanh Hoà gà xào ớt cach lam cua dong chien gion banh kem trai tim ngon đậu hũ non gà xào chua ngọt oc da nau rau xanh ngon Cá hồi sốt teriyaki cach hap banh chuoi gà xào gừng